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書店情報

料理・家具の専門書店



暮らしを楽しくする料理やインテリア・家具、建築などの専門店をご紹介します。専門店ならではのこだわりのセレクトを垣間見ることができます。

食を楽しく彩る料理本の専門店

食を楽しく彩る料理本の専門店

お料理をする人もしない人も、読むだけで楽しくなるのが食にまつわる書籍です。一口に"食"といっても、ジャンルはさまざま。レシピ本や料理専門書はもちろん、食にまつわる小説やエッセー、絵本に漫画まで、幅広いジャンルに渡ります。ここでは、幅広い年齢層に愛されている料理本の専門店をご紹介します。

おいしい本屋さん「COOKCOOP」
シェフやカメラマン、フードライターなど、料理のプロたちも足しげく通う「COOKCOOP(クックコープ)」。東京・渋谷にある20平方メートルのお店には、世界各国の食にまつわる新刊や古本、自費出版の本がぎっしりと並んでいます。実は、このお店を運営しているのは「WIRED CAFE」などの飲食店を展開するカフェ・カンパニー株式会社です。店内では、厳選されたコーヒー豆や全国各地のご当地おやつなども販売されています。
小さいながらも、老若男女に愛される「食」にフォーカスした話題のお店で料理研究家やエッセイストの出版記念イベント、旬の食材にこだわったイベントも開催されています。

憧れの暮らしを描くインテリア・建築専門店

アメリカの家庭のコーヒーテーブルやホテルのラウンジなどに置かれているビジュアル本を「コーヒーテーブルブックス」と呼びます。インテリアやガーデニングなど、欧米の憧れのライフスタイルを美しい写真やイラストでつづった大型の本のことです。建築やインテリアの専門家でなくても、センスの光るビジュアル本をめくるだけで幸せな気分になります。ここからは建築やインテリアに関する書籍が揃うお店を紹介しましょう。

建築業界で有名なお店「南洋堂書店
神田・神保町で、建築図書を専門に扱って50年以上の歴史を持つ「南洋堂書店」。コンクリート打ちっぱなしの外壁に、表通りに面したガラスに描かれたドローイングは、古書店がひしめく神保町でも異質な存在で、何のお店か知らない人も「おっ」と足を止めて入ってみたくなる魅力的なお店です。建築、インテリアに関する専門書籍をはじめ、雑誌、洋書、古書が集められています。建設業に携わる人ならば誰でも知っている有名なお店です。
正面入口のガラスに書かれたドローイングは、2007年に店舗の改装をした際、完成イベントとして行なった設計者の菊地宏氏の講演で、ガラスを黒板代わりに即興で使ったことがきっかけとなり、今ではイベントでこのお店に訪れた建築や文筆家の手による恒例のアートワークとなっています。
ビジュアル本を探すならこのお店!「ON THE BOOKS」
大阪・阿波座の大阪府立江之子島文化芸術創造センターにある「ON THE BOOKS」は、建築やインテリアをはじめ、アートやデザインなどの幅広い分野の本を扱う古書店です。特に建築雑誌や、アメリカの建築家ルイス・I・カーンに関する書籍の品揃えには定評があります。また、建築・インテリア系のビジュアル本が豊富に揃っています。